Menu Degustación

Aperitivos

Coca de setas con panceta y yema curada
Crema de calabaza con crujiente de parmesano y rúcula
Fideos rossos con dos aliolis
Rape a la brasa con suquet de romesco
Solomillo de cerdo a la brasa con setas
Queso ahumado con membrillo
Brownie de algarroba y chocolate con helado de boniato asado
Petits fours
35,90€
Para grantizar un mejor servicio este menú solo sirve en mesa completa, hasta las 14:30h y 21:30h