Buen provecho

 

Menú degustación


Aperitius
Aperitivos
Amanida de codonyat, formatge de cabra i avellanes de Reus
Ensalada de membrillo, queso de cabra y avellanas de Reus
Arròs negre amb calamars i allioli d’algues
Arroz negro con calamares y alioli de algas
Fideus negres amb gamba vermella
Fideos negros con gamba roja
Suquet de calamars amb bolets
Suquet de calamares con setas
Filet de porc amb textures de moniato
Solomillo de cerdo con texturas de boniato
Sorbet de llimona al cava
Sorbete de limón al cava
Crumble casolana de carbassa
Crumble casera de calabaza

24,90€ I.V.A. inc.


Para garantizar un mejor servicio, este menú sólo se sirve en mesa completa; hasta las 3 de la tarde y hasta las 10 de la noche.

Carta


ENTRANTES

Jamón ibérico de bellota con pan casero crujiente 18€, media ración 10€

Ración de pan casero crujiente con tomate 4€

Anchoas con pan crujiente y tomate (6 uni.) 12€

Croquetas caseras de jamón ibérico 6€

Carpaccio de pulpo 12€

Parrillada de verduras con salsa romesco 7€

Ensaladilla con atún marinado 9€

Mejillones del Delta al vapor de cava con un toque de lima 7€

Gambas rojas a la plancha 200 gr aprox. 15€

SEGUNDOS

Pescado de lonja con verduritas (consultar)

Entrecot de vaca con verduras 15€

Dorada a la plancha con wok de verduritas y sésamo 14€

Secreto de cerdo DUROC a la brasa 14€

Arroz negro con chipirones 13€

Fideos rossos con dos aliolis 13€

Fideos negros con gamba roja y alioli de ñora 14€ (con menú supl. 3€)

POSTRES

Consultar carta postres

Menú Pica- pica


Pica-Pica

Jamón ibérico con pan crujiente casero y tomate
Ensalada de membrillo, queso de cabra y avellanas de Reus
Calamares encebollados con setas 

Segundos a elegir

Arroz negro con calamares y alioli de algas
Fideos rossos con calamares y dos aliolis
Suquet de calamares con setas
Solomillo de cerdo con texturas de boniato
Entrecot de vaca Frisona con verduritas (supl.3€)

27,90€ I.V.A. inc.


Incluye Vino blanco Malvarelo DO Penedès  Cava Torelló Brut nature gran reserva (supl 6€ botella)
Este menú sólo se sirve con un mínimo de 2 personas

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